Надо будет посмотреть, как работает socks через ssh.
У обычного http/socks-прокси нету никакого шифрования, а вот как дела у socks-прокси через ssh я хз. Если поднять socks-прокси через ssh на самом сервере, и данный прокси повесить на внешний айпишник, будет ли он шифровать трафик на данный прокси из вне, или просто откроет соединение для трафика и будет передавать в обычном виде? 
@3draven@mtdn.anyqn.com @rur@lor.sh а если я на удаленном сервере открою порт при подключении через ssh к себе, а потом повешу порт на внешний ип? 
Хотя так и так будет нешифрованный через интернет. Надо завтра на свежую голову будет пораскинуть. Скорее всего каким-нибудь privoxy будем решать